Estos exquisitos alfajores de coco rellenos de dulce de leche se disuelven en la boca, una versión diferente y deliciosa del clásico alfajor. De la mano del Alquimista del sabor, fácil de preparar y 100% casera.
Ingredientes
3 tazas de coco rallado Hornex
1 cucharada de vainilla Hornex
3 huevos
3 cuharadas de miel
Procedimiento
En un bowl colocar todos los ingredientes y mezclar bien hasta integrar
Dejar reposar en la heladera 10 minutos
Con la ayuda de un aro o cortante de galletitas, colocar una porción de la masa y presionar para que queden parejas ( armarlas sobre papel antihaderente)
Lleva a horno precalentado a 180°C aprox 10 minutos o hasta dorar