Recetas

Pancakes de Banana

Cocinamos Pancakes de Banana con nuestros Chefcitos. Una receta fácil y rápida para preparar en familia.

Ingredientes
  • 1 banana madura
  • 2 huevos
  • 150 gr. harina de trigo (o la que prefieras)
  • 5 gr. polvo de hornear Hornex
  • 1 cdta vainilla Hornex
  • Chispas de chocolate o arándanos

Procedimiento

  • Colocar en la licuadora y licuar los huevos, harina, polvo de hornear y vainilla.
  • Luego agregar la banana, previamente agregar puré y las chispas de chocolate y mezclar hasta incorporar (no en la licuadora).
  • En un sartén poner un poquito de aceite para que no se peguen los pancakes y cocinar porciones deseadas hasta que queden dorados de ambos lados.
  • ¡Listos para servir!