Buñuelos de Lechuga

Te invitamos a preparar unos riquísimos buñuelos de lechuga. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles para seguir creando en la cocina

Ingredientes
  • 1 huevos de gallina
  • 200 gr. harina de trigo
  • 100 ml. leche
  • 1 cucharada de aceite
  • 5 gr. polvo de hornear
  • 150 gr. lechuga manteca
  • Aceite para freír
  • Sal, pimienta a gusto

Procedimiento

  • Batir bien los huevos, el aceite, la leche, el polvo de hornear y la sal.
  • Cuando todo esté mezclado agregar la harina y formar una masa chirla.
  • Incorporar la lechuga cortada en tiras y freír en aceite caliente, porciones del tamaño de una cuchara sopera, hasta que estén dorados por fuera.
  • Colocar sobre papel absorbente.
  • ¡Listos para compartir!